12 abr. 2015

Donde comer una buena Hamburguesa en Valencia

Saludos a tod@s!

Este pasado viernes estuvimos cenando con unos amigos en la capital del Túria con unos amigos y aprovechamos para cenar en una de las muchos restaurantes que se están poniendo de moda junto a los de comida Japonesa, las hamburgueserías, y es que lo que parece tan simple como un trozo de carne entre dos bollos de pan, puede dar juego a tener tantas combinaciones como os imaginéis. Desde esta entrada quiero analizar 5 restaurantes, que quede claro que los 5 son magníficos restaurantes y que en los 5 hemos cenado o comido muy bien, y el trato ha sido exquisito. también comentaros que las fotos que os voy a poner son extraídas de la web y no son mías.

ahí va mi top five de hamburgueserías en Valencia:

1. The Black Turttle, sin duda para mi, la mejor!

Esta pequeña cadena tiene 3 restaurantes, en Valencia lo podéis encontrar o en la Plaza Xuquer 7 o en la Calle Sueca 51, también recientemente han abierto uno en Javea, en la siguiente dirección, Plaza del iglesia 10. 



Lo que destaca de este restaurante es que ademas de tener las tipicas hamburguesas de carne, tomate y lechuga, tiene las que yo llamo "experimento" mezcla de dulce y salado, como puede ser la The Paradise, una mezcla de queso de cabra, mango, fresas y salsa Bourbon, y para mi la estrella la Tower Burguer, donde cambiamos el típico pan por tortitas coronados con salsa Cheddar, los entrantes, podemos pedir una extensa variedad de 12, en mi caso he probado Turtle Nachos, Special Fries, quesadillas y combo.


Si queréis probar algo nuevo y diferentes no dudeis en acudir, os adjunto su web para mas informacion. http://theblackturtle.es/

2. Angus Burguer.

Esta la probamos el viernes y sube directamente al puesto 2, la podéis encontrar en Calle Conde de Altea 47, en todo el meollo de la noche Valenciana, si luego queréis tomar algo seguro que durante la cena os dejaran varios flyers para poder entrar y tomar una copa por ahí. Como veréis en la web que mas abajo os adjunto pone que las hacen al grill y es totalmente cierto estuvimos cerca de la cocina y pudimos verlo.


Que pedimos,  entrantes croquetas caseras de foie, boletus y trufa, y Dirty Nachos, los dos totalmente recomendables, ademas nos fijamos en varias mesas y por lo que vimos son platos estrella. Hamburguesas, Jamón Ibérico, mezcla de manchego, huevo codorniz y carpaccio de tomate, todo esto y ademas carne a elegir de Ternera, Angus o Kobe, probamos el angus y delicioso!



3. Onion Burguer.

Que lo ponga en tercer lugar no significa que sea peor, simplemente lo probé a medio día con su correspondiente menú del día, que siempre pues es de "menor calidad" pero también menor precio, pero aun así me dejo muy satisfecho, no por tamaño (ya digo es menú del día de 9.95 €) pero si de sabor y el local un diez, a falta de probarlo por la noche, si tuviese que comer cerca sin dudar lo eligiría.


Os adjunto la web: http://www.onionbs.com/

4. Brusters

Aquí fuimos de resbalón, salimos del teatro y una chica estaba en al puerta repartiendo flyers, menu noche pareja 22 € o 26 € con opcion hamburguesa Gourmet, 2 entrantes, 1 postre y 2 bebidas. Asi que perfecto! pedimos para picar Bacon Spanish fries y fingers de mozzarella, para cenar hamburguesa castella.

Nos gusto bastante, tanto el local, el trato como el sabor, por sacarle un pero, a la hamburguesa el pan estilo focaccia se hace algo pesado y agobia mucho a la hora de comerlos, pero vamos no hay que tenerlo en cuenta y que eso no sea el motivo por el que no visitéis este restaurante, el postre elegimos la Cheesecake una delicia!

Os adjunto la web: http://www.brusters.es/

5. Mediterranean Hamburguesas

Esta fue la primera que visitamos, y aunque la calidad de la comida fue buena hubo algo que no nos gusto, el local, sillas viejas incomodas que te invitan a cenar e irte, no me importaría volver ya os digo la comida esta bien, pero el hecho de instalaciones incomodas y que para mi gusto le falta variedad y algo "nuevo" dentro de este mundo la hacen bajar a mi ultima elección.

Visitarla, por que nunca hay que dejar de probar
algo nuevo, incluso yo, volveré por que no puedes darle solo una oportunidad a un sitio como me dijo mi buen amigo David, pero teniendo a otras....cuesta volver.

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